LA TRATTORIA, Romagna verace

Prima o poi in Romagna ci si "deve" andare.
19 Marzo 2019
1 min lettura
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Prima o poi in Romagna ci si “deve” andare.
Terra antica, di origini Romane, è un mondo a sè..anche all’interno della stessa regione.
La ricchezza del territorio, gli abitanti, la storia, l’enogastronomia, i natali di personaggi illustri e molto altro, ne fanno un vero e proprio territorio.
Dopo la dovuta succinta premessa quì, alla Trattoria di Mauro e famiglia (fra i locali più longevi di Cesenatico), sarà facile trovare quelle situazioni mitizzate dal cinema e ancora attive.

Cordialità, porzioni ottime e abbondanti di pescato del giorno, genuinità generale, gestione familiare e simpatia sono un bel po’ d’ingredienti di questo locale vintage che conserva le caratteristiche originarie del popolo romagnolo.

n una Cesenatico rinata, ristrutturata, in continua evoluzione e a volte contaminata dalle mode impossibili da sfuggire, ecco un tocco di sana schiettezza tipica che velocemente ti conquista e ti spinge a diventare uno dei tanti habituè a tratti pittoreschi, vivaci e molto gourmet senza fronzoli.
Il menu, propone come già accennato un giornaliero e una carta dei grandi classici adriatici con divagazioni tradizionali..ma si suggerisce di affidarsi all’onestà della gestione e alla Caraffa speciale di Vodka aromatizzata alla frutta fresca o alla speciale ciambella casalinga di fine lauto soddisfacente e divertente pasto.

SG

Indirizzo: Viale Anita Garibaldi, 34, 47042 Cesenatico FC

Telefono0547 81901

Stefano Grimaldi

Direttore-Fondatore del GDG (Girone dei Gourmet) dal 1999.
Stefano Grimaldi
Ordine Naz Giornalisti n.150732
Qualificato Food& Beverage Expert. Da oltre 25 anni mi occupo di : giornalismo, comunicazione integrata, Direzione Responsabile e Fondazione Giornali, Riviste, Guide, Direzione uffici stampa,
Creazione eventi, Docenze e formazione in enogastronomia internazionale, tecniche di degustazione, Enografia mondiale, Tecniche professionali abbinamento food-beverage, attivismo sociale e reti professionali.

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