di Stefano Grimaldi La splendida prima capitale d’Italia e il Piemonte sono uno straordinario parterre enogastronomico d’eccellenza. Influenzato dalla grande storia e
di Stefano Grimaldi Borgo fra i più belli d’Italia, Soncino, è cittadina ricca di storia medievale-rinascimentale e di squisitezze.Circondata da una cinta
Dagli anni 80, la ristorazione evergreen di Stefano Grimaldi Sul lungomare del Lido delle Nazioni (Comacchio – Fe), fra le molte attività commerciali, esiste un punto di riferimento della ristorazione turistica dove
di Stefano Grimaldi Nel 500 il Perù fu invaso dai conquistadores spagnoli che, ammaliati dalle riserve aurifere del Paese, diedero inizio a una delle più sanguinose e aggressive colonizzazioni della storia umana. Successivamente questa parte del Sudamerica vide l’arrivo di
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di Stefano Grimaldi Si narra che Winston Churchill fosse un grande estimatore del nostro Gorgonzola, preferito all’erborinato inglese Stilton, e che durante
di Stefano Grimaldi Passione, territorio, ricchezza agricola e senso del gusto che si tramanda da generazioni, sono solo parte dell’eccellenza alimentare creata
di Stefano Grimaldi Conosco dagli albori questa pizzeria, oggi meritatamente pluripremiata. La conosco da quando due imprenditori ferraresi, amici fra loro di
Direttore-Fondatore del GDG (Girone dei Gourmet) dal 1999.
Stefano Grimaldi -Ordine Naz Giornalisti n.150732
Qualificato Food& Beverage Expert. Da oltre 25 anni mi occupo di : giornalismo, comunicazione integrata, Direzione Responsabile e Fondazione Giornali, Riviste, Guide, Direzione uffici stampa,
Creazione eventi, Docenze e formazione in enogastronomia internazionale, tecniche di degustazione, Enografia mondiale, Tecniche professionali abbinamento food-beverage, attivismo sociale e reti professionali.
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