Tour enogastronomico culturale nelle colline della marca trevigiana, i capolavori dell'arte, i miti del teatro e della letteratura, i territori della grande
produzioni, allevamenti e coltivazioni non più intensive ma sostenibili che, assieme a tartufi, funghi e selvaggina dai boschi dell’Appennino, sono l’asse portante
Il torcolo si conferma una delle risorse della ristorazione veronese più affidabili e professionali. Location e città completano una sosta che merita ritorni
Il Caffè Nazionale di Aosta porta la qualità Michelin nella quotidianità: cucina equilibrata di Paolo Griffa, eleganza misurata e piatti che educano il palato con finezza autentica.
Tour enogastronomico culturale nelle colline della marca trevigiana, i capolavori dell'arte, i miti del teatro e della letteratura, i territori della grande
produzioni, allevamenti e coltivazioni non più intensive ma sostenibili che, assieme a tartufi, funghi e selvaggina dai boschi dell’Appennino, sono l’asse portante
Vini Steiger‑Kalena: eleganza luminosa, territorio molisano e una famiglia che trasforma sogni in identità. Vini tecnicamente perfetti, espressivi, quasi umani.
Direttore-Fondatore del GDG (Girone dei Gourmet) dal 1999.
Stefano Grimaldi -Ordine Naz Giornalisti n.150732
Qualificato Food& Beverage Expert. Da oltre 25 anni mi occupo di : giornalismo, comunicazione integrata, Direzione Responsabile e Fondazione Giornali, Riviste, Guide, Direzione uffici stampa,
Creazione eventi, Docenze e formazione in enogastronomia internazionale, tecniche di degustazione, Enografia mondiale, Tecniche professionali abbinamento food-beverage, attivismo sociale e reti professionali.
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