DA CHECCO ER CARETTIERE

Trastevere è il cuore pulsante di Roma, dove su distese di tavoli all’aperto, in una babele di lingue, giovani all’anagrafe o nello spirito assaporano appieno la vita della città eterna
10 Aprile 2023
1 min lettura
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Trastevere è il cuore pulsante di Roma, dove su distese di tavoli all’aperto, in una babele di lingue, giovani all’anagrafe o nello spirito assaporano appieno la vita della città eterna. Proprio dietro piazza Trilussa, in via Benedetta,10 tel.065817018 si trova “Checco er carrettiere”. Pensate a un personaggio famoso, attore o cantante, politico o giornalista che sia e lo troverete tra le foto che adornano il locale. La particolare cura delle ricette, e genuinità dei prodotti a km0 declinano al meglio quella cosiddetta ‘cucina povera’ tanto ricca di storia. Quando entrate a Trastevere lasciate gli orologi, la nuova luce del giorno vi dirà che una notte da non dimenticare è oramai passata. 

m.m.

Stefano Grimaldi

Direttore-Fondatore del GDG (Girone dei Gourmet) dal 1999.
Stefano Grimaldi
Ordine Naz Giornalisti n.150732
Qualificato Food& Beverage Expert. Da oltre 25 anni mi occupo di : giornalismo, comunicazione integrata, Direzione Responsabile e Fondazione Giornali, Riviste, Guide, Direzione uffici stampa,
Creazione eventi, Docenze e formazione in enogastronomia internazionale, tecniche di degustazione, Enografia mondiale, Tecniche professionali abbinamento food-beverage, attivismo sociale e reti professionali.

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