Nella perla delle dolomiti, ai piedi delle Tofane, in località Rumerlo tel 0436/4432, si trova ‘Il Meloncino’ meglio conosciuto come ‘Al Caminetto’ noto ed elegante ristorante da anni condotto dalla famiglia Melon. La cortesia dei proprietari si sposa con una cucina, e una cantina, sempre all’altezza, per usare un aggettivo che ben si addice alla splendida cornice delle vette circostanti, con un ricco menù di carne e pesce rigorosamente composto di prodotti stagionali, scelti con la massima cura e professionalità.
Nelle giornate di sole i tavoli più ambiti sono quelli della terrazza panoramica antistante, tra le bianche distese innevate d’inverno e i verdi prati estivi. Una voce da sfatare è quella sui prezzi che sarebbero alti (vedi battuta nel film dei f.lli vanzina ‘Vacanze di Natale a Cortina’ – 2011) in realtà, considerando il contesto e la qualità dei piatti, sono assolutamente onesti. Una occasione da non perdere per momenti unici all’insegna del buon convivio. www.ilmeloncino.it m.M.
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