SONCINO, FRA CULTURA E LECCORNIE
di Stefano Grimaldi Borgo fra i più belli d’Italia, Soncino, è cittadina ricca di storia medievale-rinascimentale e di squisitezze.Circondata da una cinta
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Storia Europea e stravaganza Gourmet di Stefano Grimaldi Più propriamente detta Paesi Bassi, questa terra fatata strappata al mare dalla forza dell’uomo
CHAMBERY, “LA RIDENTE”
e la Mademoiselle Folie di Stefano Grimaldi Già importante passaggio Romano, nell’antichità, ed ex capitale savoiarda prima di Torino, questo comune francese
ANNECY, FUGA GOURMET IN ALTA SAVOIA
di Stefano Grimaldi L’Alvernia, il Rodano e le Alpi, fanno da cornice a questa deliziosa cittadina incastonata e circondata dal lago omonimo,
IYO, DUE MANI SUL FUOCO
Di Stefano Grimaldi Diciotto anni fa ( volati), a Milano, sotto casa di allora, apriva con coraggio colui che (già promettendo bene)
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L’imprenditoria trasversale di Marco Matteucci DONDI Salotti, è lo storico marchio presente e conosciuto in tutta Italia sin dal 1958, anno della
M11- RESTAURANT SHOP, ESTRO E DESIGN
di Marco Matteucci A pochi km da Ravenna, per la precisione a Russi (antichissimo abitato sin dal VII Secolo A.C.), in un
Excursus Risto-Gastronomico
di Stefano Grimaldi Dalla resistenza “delle cucine di una volta” fino alla FusionSiamo già da un po’ nel bel mezzo di un
IL CUCCO, UNA STORIA D’AMORE
di Stefano Grimaldi Questa è la storia di uno…anzi due di noi, poteva riscrivere Celentano nel suo celeberrimo brano VIA GLUCK, sconosciuto
RIZZATI, GLI INNOVATORI DEL GUSTO
di Stefano Grimaldi Da storica eccellenza artigiana nella produzione del cioccolato, questa dinamica Impresa ferrarese, si è evoluta in contemporanea Mecca del
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di m.M. In pieno centro storico a Ferrara, in via
MAGNOLIA, OASI NEL CUORE DI NAPOLI
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di Stefano Grimaldi Pare impossibile che una zona come quella
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